Икра очень соленая как сделать менее соленой

Икра очень соленая как сделать менее соленой
Икра очень соленая как сделать менее соленой
Икра очень соленая как сделать менее соленой

Конференция

Раздел: Идеи, советы (что можно сделать если икра очень соленая)

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Добрый день всем!

Скажите, пожалуйста, есть ли какой-нибудь способ уменьшить соленость красной икры? Может, залить чем-нибудь...

И еще, может, кто знает рецепты с участием сего деликатеса?

Спасибо.

10.10.2008 10:36:30, Ласка М

6 комментариев

"Как оживить не очень удачную икру. Но ч → "Как оживить не очень удачную икру.
Но что же делать если вкус икры оставляет желать лучшего, а выкидывать жалко? Можно попробовать "реанимировать" ее.

1. Слишком пересоленную икру помещаем в посудину и заливаем таким же или в два раза большим количеством теплой (25 - 30 градусов) кипяченой воды. Слегка помешивая выдерживаем примерно от 3 до 7 минут. Это можно установить опытным путем. Если передержите - икра получится почти пресной. Увлекаться не надо. Выливаем все это в марлю или небольшое сито. Даем стечь минут 10-15. Можно есть.

2. Если икра приобрела неприятный привкус, кислит (но не протухла окончательно) - ее можно промыть таким же способам, но только вместо воды возьмите заварку , обычную, чайную.

3. В некоторых случаях используют кипяченое или пастеризованное молоко. Это когда икра уж совсем, того... Иногда помогает. Но естественно икра уже не та. Так что старайтесь брать качественную.

4. Не храните долго открытую икру. Не оставляйте ее на потом. Во всяком случае тара должна плотно закрываться и храниться в холодильнике"
10.10.2008 11:03:06, Галя и

Спасибо за советы! Пойду пробовать №1! 10.10.2008 11:26:51, Ласка М самый лучший "рецепт" - багет+масло+икра;)! 10.10.2008 11:36:08, La Fine de Claire +1 10.10.2008 12:34:48, Ольга-13 Причем багет лучше резать вдоль? :-) 10.10.2008 11:42:34, Ласка М




  • Красная икра

    Здравствуйте!Нам привезли красную икру ,а она оказалась с душком,вроде на вкус ничего,а запах неприятный. Можно ли ее как то ее в соленой воде,привкус всеравно остался.Будет очень жалко выбросить 2 кг :( Подскажите пожалуйста, что можно сделать .Спасибо.

  • Икра

    Икра. Подскажите,плиз,что делать с красной ОЧЕНЬ !!! соленой икрой ?Её можно вымочить,если да то в чем,сколько или чё с неё делать то?

  • Невкусная икра -- можно спасти?

    А икра -то невкусная. Слишком рыбный вкус какой-то и слишком соленая. а тортик с икрой сделать ? типа салатика. ( Кстати очень хороший способ реанимации сухой (слипшейся) икры !!!

  • Много красной икры

    Много красной икры. Очень - очень солёной. Около килограмма.+свекровь её ещё и замораживала:( что сделать можно ? кроме пресловутых феттучини с капустой и рыбой нифига в голову не лезет.. так ентими феттучинями обожраться, что ли?

  • Можно ли "уменьшить" солёность кр. икры?

    На мой вкус, купленная икра оказалась слишком солёной. Есть её не хочется, выбросить, естественно, жалко. Что-то можно предпринять, чтобы понизить просоленность или всё безнадёжно?

  • Слишком соленая красная икра

    Раздел: Идеи, советы ( что можно сделать если икра очень соленая ). "Как оживить не очень удачную икру. Но что же делать если вкус икры оставляет желать лучшего, а выкидывать жалко?


Икра очень соленая как сделать менее соленой Икра очень соленая как сделать менее соленой Икра очень соленая как сделать менее соленой Икра очень соленая как сделать менее соленой Икра очень соленая как сделать менее соленой Икра очень соленая как сделать менее соленой Икра очень соленая как сделать менее соленой Икра очень соленая как сделать менее соленой Икра очень соленая как сделать менее соленой Икра очень соленая как сделать менее соленой Икра очень соленая как сделать менее соленой Икра очень соленая как сделать менее соленой Икра очень соленая как сделать менее соленой Читать новость Икра очень соленая как сделать менее соленой фото. Поделитесь новостью Икра очень соленая как сделать менее соленой с друзьями!

Тоже читают:



Красивые поделки для двора из бутылок

Альбом для новорожденных своими руками мастер класс

Автоматическое управление вентилятором от температуры своими руками

Смс поздравления с днем влюбленных прикольные любимой девушке

Как в рисунках сделать прозрачный фон в фотошопе cs6